Nous prenons régulièrement de la Gatinaise du petit épeautre. Suivant ce que l'on veux faire les farines sont super. La Gatinaise est plus universelle.
Nous sommes toujours bien accueillis et conseillés.
Merci à Gilles, le meunier, qui connait bien ses farines, on sent qu'il aime son métier, un vrai artisan.
Voici les créations maison avec la farine et poudre à flan de la minoterie. Très bons produits ainsi qu'un large choix. Accueil amical et de bon conseils. N'hésitez pas à aller y faire un tour :)
Je me sers chez vs depuis le confinement. Je suis à 40min d route pour venir récupérer ma farine mais ça en vaux la peine. Mon pain régale toute la famille. 😊