Je viens de réaliser un pain au maïs avec la farine de maïs, il est excellent et croustillant, incroyable 😀.
Demain je fais les cookies !
Je vous recommande cette Minoterie.
Bonjour déçue, j'ai payé ma farine 1kg nordik très très cher, signalé jamais de retour 18.99 euros le kilo, je m'en suis aperçue chez moi
Et là en prenant mes éclats chataignes il y a de la vie
Première fois pour nous dans ce moulin Alsacien très sympathique avec un grand choix de farine, les prix sont très corrects.
Le service est vraiment appréciable de bon conseil et très agréable, on reviendra, c’est certain !
J'ai commencé à faire mon pain lors de la crise sanitaire du Covid, et j'ai continué jusqu'à ce jour. Au Moulin de Hurtigheim, je trouve toutes sortes de farines d'excellente qualité, aussi bien pour le pain et autres produits de boulangerie, que pour la pâtisserie.
Durant les journées portes ouvertes, on peut visiter le moulin, il y a des animations pour les enfants (préparation de pain, structure gonflable, trampoline), et bien sûr la vente de farines, de pâtisseries et pains et la restauration via le restaurant du moulin.
Je conseille pour 1 demi-journée sympa.
Journée porte ouverte, mais quelle bonne idée 😊👍 Visite du Moulin sui vaut le détour, bien belle découverte du métier de meunier. Et on a profité aussi pour faire le plein de farines 😉
Je vous invite à y aller ☺🤗