Tout est succulent ! Du pain au levain (avec ou sans graines) à la brioche, en passant par le kugelhof, on a tout goûté et on est fan ! Dommage d’habiter si loin...
Une patronne en or qui n'hésite pas à donner de sa personne pour vous servir le tout dans la bonne humeur et avec le sourire, des produits qualitatifs à de très bons prix , merci encore pour votre gentillesse.
Vous trouverez au moulin de l'excellente farine "bio" à un tarif plus que correct mais vous rencontrerez aussi Mr Dufau un meunier passionné qui vous fera découvrir les meules qui tournent depuis plusieurs générations ! Je recommande ! (appelez avant de vous rendre au moulin, Mr Dufau peut être en tournée livraison)
Voici les créations maison avec la farine et poudre à flan de la minoterie. Très bons produits ainsi qu'un large choix. Accueil amical et de bon conseils. N'hésitez pas à aller y faire un tour :)
Excellente minoterie.
Farine de très grande qualité et artisanale et locale.
Des compositions très originales. Ma préférée : la Pourquoi Pas.....un must! Unique et l'Incontournable .
J'ai commencé à faire mon pain lors de la crise sanitaire du Covid, et j'ai continué jusqu'à ce jour. Au Moulin de Hurtigheim, je trouve toutes sortes de farines d'excellente qualité, aussi bien pour le pain et autres produits de boulangerie, que pour la pâtisserie.