Je fais mon pain à la maison et vraiment avec cette farine le résultat est super la farine a de la force ce qui permet de mettre moins de levure et le goût est vraiment celui de mon enfance .
Merci pour cette farine.
C'est la deuxième fois que j'achète ma farine au Moulin, après avoir écoulé mon stock j'y suis retournée avec grand plaisir.
La farine est de très bonne qualité, et c'est un vrai plaisir de l'utiliser. Très bien accueillie et surtout très bien conseillée.
Durant les journées portes ouvertes, on peut visiter le moulin, il y a des animations pour les enfants (préparation de pain, structure gonflable, trampoline), et bien sûr la vente de farines, de pâtisseries et pains et la restauration via le restaurant du moulin.
Je conseille pour 1 demi-journée sympa.
Super, une petite boutique ouverte même le week-end, pour acheter de la farine et levure surtout au moment des fêtes de Noël pour la fabrication des petits gâteaux et du pain fait maison. Je vous souhaite de très bonnes fêtes