Durant les journées portes ouvertes, on peut visiter le moulin, il y a des animations pour les enfants (préparation de pain, structure gonflable, trampoline), et bien sûr la vente de farines, de pâtisseries et pains et la restauration via le restaurant du moulin.
Je conseille pour 1 demi-journée sympa.
Lieu insolite je vous conseille fortement d aller chercher de la farine elle permet de faire de magnifiques recette particulièrement la farine à l orange la spéciale fougasse et la champion endroit à decouvrir
Un véhicule commercial de leur enseigne qui se gare n'importe où ce véhicule se gare devant le mien ce qui m'empêche de pouvoir sortir de ma place de parking sur la commune de Castelnau-le-Lez, cela en pleine soirée sans laisser de numéro, cela laisse à réfléchir sur le professionnalisme et le sérieux de cette société, inadmissible !!