Bonjour , j ai découvert votre farine type 45 , celle dont les agriculteurs disent * MERCI * dans mon supermarché , elle est pluss que parfaite , Bravo et continuez
Nous venons de temps en temps pour acheter leur excellente farine. Dites-leur ce que vous préparez et ils le mélangeront spécialement pour vous. Vendu en sacs de 5 kg. Nous l'utilisons notamment pour fabriquer notre propre pain, brun ou blanc.
Durant les journées portes ouvertes, on peut visiter le moulin, il y a des animations pour les enfants (préparation de pain, structure gonflable, trampoline), et bien sûr la vente de farines, de pâtisseries et pains et la restauration via le restaurant du moulin.
Je conseille pour 1 demi-journée sympa.