Je fais mon pain à la maison et vraiment avec cette farine le résultat est super la farine a de la force ce qui permet de mettre moins de levure et le goût est vraiment celui de mon enfance .
Merci pour cette farine.
Fan de ce commerçant qui fabrique ses pâtes, ses jus de fruits. Vente des légumes et fruits en plus. De nouvelles recettes régulièrement. Bio. Accessible et d'une gentillesse incroyable
Des farines exceptionnelles. Je recommande vivement.
Je fais 1:30 de route pour acheter dans cette minoterie… puis 1:30 de retour!!! C est vous dire comme elles sont bonnes! Le prix est correct
Accueil pro et chaleureux.
J'y achète ma farine traditionnelle (T45), ma farine semi complète (T110), ma farine aux noix et une farine spéciale pizza (T65). Toujours en format 5kg, le prix est correcte.
J'y retrouve même l'excellente levure Saf Instant en 1kg, qui pour moi est la meilleur levure boulangère.
Je vous recommande vivement ce moulin pour l'achat de vos farines.
Le moulin de la courbe, un personnel au top et à l’écoute, je suis venu chercher ma farine pour la saison d’hiver, ma commande était prête nickel je suis reparti ravi avec toujours la même qualité de farine de Sarrazin et de froment .
Je recommande les yeux fermés.