je vous recommande la farine châtaigne, figues et noisettes... c'est un mélange avec 60% de farine de blé et le reste de farine de châtaigne de morceaux de figues et de noisettes !
J'ai mis 1 etoile pasque y'a pas moins . A fuire parle trop mal irrespectueuse je suis choquer par le manque de respect qu'elle a eu envers plusieurs personnes!!!! Je ne retournerais plus jamais !
Ce n'est que la 2ème fois que je vais me fournir auprès de ce moulin et vu la qualité de la matière première (farines excellentes que j'ai toutes essayées pour mes pains), je pense que je suis parti pour une longue, très longue collaboration. Et que dire du lieu de production sinon qu'il vous renvoie à votre enfance.
Nous étions en week-end à Nerac et avons acheté au marché des tagliatelles au blé...d'abord merci pour le super accueil de la part de ces commerçants, des explications sur leur production et des pates à Tomber!!! J'ai gardé la carte et nous y reviendrons pour faire le plein
Super endroit où trouver farine de toutes sortes pour faire de la pâtisserie, du pain, de la semoule pour faire des pâtes en plus il y a une carte de fidélité