Ce n'est que la 2ème fois que je vais me fournir auprès de ce moulin et vu la qualité de la matière première (farines excellentes que j'ai toutes essayées pour mes pains), je pense que je suis parti pour une longue, très longue collaboration. Et que dire du lieu de production sinon qu'il vous renvoie à votre enfance.
Nous venons de temps en temps pour acheter leur excellente farine. Dites-leur ce que vous préparez et ils le mélangeront spécialement pour vous. Vendu en sacs de 5 kg. Nous l'utilisons notamment pour fabriquer notre propre pain, brun ou blanc.