Si vous aimez faire votre pain ,vos pâtisseries,je vous conseille vivement les Minoteries Bisson pour leur choix en farine :blanche, aux céréales, complète...
Les cakes sont incroyables et délicieux ! Ce sont les meilleurs préparations à gâteaux que j'ai goûté. Les farines sont très bonnes aussi.
j'aimerai beaucoup que vous fassiez un cake au noix !
Je recommande vivement cette minoterie !
Accueil pro et chaleureux.
J'y achète ma farine traditionnelle (T45), ma farine semi complète (T110), ma farine aux noix et une farine spéciale pizza (T65). Toujours en format 5kg, le prix est correcte.
J'y retrouve même l'excellente levure Saf Instant en 1kg, qui pour moi est la meilleur levure boulangère.
Je vous recommande vivement ce moulin pour l'achat de vos farines.
Nous n’avons pas pu faire la visite , ( déjà commencé) mais nous avons acheté la farine (2 sacs de 5kgs ) je viens de faire une pissaladière ,concernant la pâte un régal rien à voir avec la farine que l’on achète ( en grande surface )
J’en trouve dans certains magasins !! Nous étions avec de la famille qui habite dans l’Ain je pense que leur prochaine visite à Dijon on retournera au moulin faire notre provision !!
Bon courage à vous et merci pour votre savoir faire 👏
B•Descollonges