Farines excellentes pour mon pain au levain, un goût incomparable. Meuniers très sympas et sérieux. Je passe commande par téléphone et nous allons chercher nos fournitures. Je recommande !
2 emes passages au moulin et vraiment satisfait du choix des nombreuses farines. Et voir également il es produit au top .
Et je tiens a préciser que j y étais le 9 mai dans l après midi . Et le vendeur vraiment serviable et agréable sa donne envie de revenir quand il y a des personnes ainsi souriant etc 😁
J'ai commencé à faire mon pain lors de la crise sanitaire du Covid, et j'ai continué jusqu'à ce jour. Au Moulin de Hurtigheim, je trouve toutes sortes de farines d'excellente qualité, aussi bien pour le pain et autres produits de boulangerie, que pour la pâtisserie.
Idée géniale que de pouvoir acheter de la farine en libre service ,tous les jours . Elles sont toutes délicieuses. J'ai retrouvé le plaisir de faire du pain avec ma machine à pain. Le résultat est totalement différent par rapport à une farine de grande surface. De plus , fini mon intolérance au gluten ! Je n'utiliserai plus que les farines de ce moulin . Et cerise sur le gâteau, ça revient moins cher ! Merci beaucoup à ces jeunes qui ont eu le courage de reprendre ce moulin . Je recommande vivement !