Nous n’avons pas pu faire la visite , ( déjà commencé) mais nous avons acheté la farine (2 sacs de 5kgs ) je viens de faire une pissaladière ,concernant la pâte un régal rien à voir avec la farine que l’on achète ( en grande surface )
J’en trouve dans certains magasins !! Nous étions avec de la famille qui habite dans l’Ain je pense que leur prochaine visite à Dijon on retournera au moulin faire notre provision !!
Bon courage à vous et merci pour votre savoir faire 👏
B•Descollonges