Nous prenons régulièrement de la Gatinaise du petit épeautre. Suivant ce que l'on veux faire les farines sont super. La Gatinaise est plus universelle.
Nous sommes toujours bien accueillis et conseillés.
Merci à Gilles, le meunier, qui connait bien ses farines, on sent qu'il aime son métier, un vrai artisan.
Vous y trouverez de bons légumes et fruits BIO issus de la ferme des propriétaires.
Ils produisent aussi leur farine semi-complète et des pâtes à partir cette farine.
Tout est très bon et réalisé avec soin.
Des farines exceptionnelles. Je recommande vivement.
Je fais 1:30 de route pour acheter dans cette minoterie… puis 1:30 de retour!!! C est vous dire comme elles sont bonnes! Le prix est correct
J'achète ma farine ici blanche ou aux céréales depuis que je fais mon pain. Toujours contente de la qualité. J'ai découvert la farine spéciale pizza et essayé ce soir. Cela fait vraiment une différence, c'était parfait.
Première fois pour nous dans ce moulin Alsacien très sympathique avec un grand choix de farine, les prix sont très corrects.
Le service est vraiment appréciable de bon conseil et très agréable, on reviendra, c’est certain !