Nous prenons régulièrement de la Gatinaise du petit épeautre. Suivant ce que l'on veux faire les farines sont super. La Gatinaise est plus universelle.
Nous sommes toujours bien accueillis et conseillés.
Merci à Gilles, le meunier, qui connait bien ses farines, on sent qu'il aime son métier, un vrai artisan.
Super accueil, dans une superbe minoterie Bio avec une panoplie incroyable de choix de farine.
Un nouveau fournisseur pour nous, que nous sommes heureux de faire connaître tout autour de nous.!.
Des farines exceptionnelles. Je recommande vivement.
Je fais 1:30 de route pour acheter dans cette minoterie… puis 1:30 de retour!!! C est vous dire comme elles sont bonnes! Le prix est correct