Je fais mon pain à la maison et vraiment avec cette farine le résultat est super la farine a de la force ce qui permet de mettre moins de levure et le goût est vraiment celui de mon enfance .
Merci pour cette farine.
Lieu ayant beaucoup de charme. Menier connaissant la musique de son moulin sur le bout de ses doigts. Accueillant et sympathique. Et surtout production de farine de très belle qualité pour un prix plus que justifié.
Merci à l'équipe merci au moulin de Hurtigheim d'être là pour nous avec vos farines de qualité et vos différentes propositions en farines toujours cet accueil chaleureuse où on se sent à chaque fois les bienvenus et toujours présent avec le sourire pour nous conseiller ce qui pour un client est la base pour avoir l'envie de revenir merci 🤗🤗🤗🙂🙂🙂
Les sympathiques propriétaires, divers choix de farines, font de délicieux pains, gâteaux ou pizzas. Si vous visitez les environs, recommande de leur rendre visite.
Si vous êtes à Nieul pour l'abbaye, vous devez visiter ce joli petit musée du moulin à farine. Une dame très gentille qui nous a aidé à comprendre le lieu, un bel espace pour les enfants pour dessiner et colorier à l'abri du soleil, et des expositions incroyablement innovantes. Bel emplacement aussi - ça vaut vraiment le coup et prolongez votre visite dans cette magnifique ville décontractée.
les farines sont entièrement BIO, ils ne travaillent qu'avec des agriculteurs de la région...
A consommer sans modération !
MR et MME GUIARD sont adorables