C'est un peu loin pour m'y rendre alors je confie mes achats de farine pour réaliser mes pains au levain à mon papa qui va acheter les granulés pour poules et lapins. Cet après-midi ce sera le cas. J'opterai pour d'autres variétés une prochaine fois.
Que de souvenirs, petite, quand nous nous arrêtions au moulin. C'était un ensemble d'odeurs inoubliables.
Et puis il y a eu les années FAC et puis les trails/courses à pied ... bon ça, c'est plus personnel 🤣
Bonne continuation chers amis.
Au plaisir de déguster vos produits !
Produits de qualité et diversifié j adore la farine plaisant' thym pour faire mes pizzas, la farine force pour mes brioches, la farine de châtaigne que j utilise pour le pain de noël..... et j adore l emballage de ces farine, le papier épais marron.... on en trouve meme des bio.
Merci pour votre travail
De passage entre Europa Park et le retour en Île de France, nous avons fait halte après les bons commentaires pour remplir notre stock de farine perso. De très bons conseils, de la gentillesse et de la patience. Très bons rapport qualité/prix. Je recommande sans hésiter.
Accueil pro et chaleureux.
J'y achète ma farine traditionnelle (T45), ma farine semi complète (T110), ma farine aux noix et une farine spéciale pizza (T65). Toujours en format 5kg, le prix est correcte.
J'y retrouve même l'excellente levure Saf Instant en 1kg, qui pour moi est la meilleur levure boulangère.
Je vous recommande vivement ce moulin pour l'achat de vos farines.