De délicieux produits, faits avec passion et avec d'excellentes matières premières ! L'idée est superbe, du pré à l'assiette, dommage que nous habitions loin et que nous ne puissions pas venir plus souvent nous approvisionner !
Déçue beaucoup moins sympathique pourtant je vais au moulin depuis de nombreuses années, changement d'horaires , nous étions devant mardi dernier, lumière et une personne à l'intérieur, Vu que nous venons de loin et bien la personne nous a regardé et Rien !!! très très déçue celà n' est pas très commercial,car Je ne savais pas du tout que c'était fermé le mardi après -midi, donc Je n' irai plus 😡😡
Lieu ayant beaucoup de charme. Menier connaissant la musique de son moulin sur le bout de ses doigts. Accueillant et sympathique. Et surtout production de farine de très belle qualité pour un prix plus que justifié.
Nous avons acheté des biscuits de Noël sur le marché de Strasbourg cette année :une pure merveille ! Bredele très fins, très originaux également. La qualité est au rdv. Dommage que nous ne soyons pas sur place ! Nous reviendrons l'an prochain, c'est certain 😀😀
Nous n’avons pas pu faire la visite , ( déjà commencé) mais nous avons acheté la farine (2 sacs de 5kgs ) je viens de faire une pissaladière ,concernant la pâte un régal rien à voir avec la farine que l’on achète ( en grande surface )
J’en trouve dans certains magasins !! Nous étions avec de la famille qui habite dans l’Ain je pense que leur prochaine visite à Dijon on retournera au moulin faire notre provision !!
Bon courage à vous et merci pour votre savoir faire 👏
B•Descollonges