Superbe farine, rien qu'a la texture vous êtes conquis ! J'utilise la T45 dans mon restaurant pour la pâte pizza, impeccable ! Je recommande vivement !
Farines excellentes pour mon pain au levain, un goût incomparable. Meuniers très sympas et sérieux. Je passe commande par téléphone et nous allons chercher nos fournitures. Je recommande !
Si vous aimez faire votre pain ,vos pâtisseries,je vous conseille vivement les Minoteries Bisson pour leur choix en farine :blanche, aux céréales, complète...