Vous trouverez au moulin de l'excellente farine "bio" à un tarif plus que correct mais vous rencontrerez aussi Mr Dufau un meunier passionné qui vous fera découvrir les meules qui tournent depuis plusieurs générations ! Je recommande ! (appelez avant de vous rendre au moulin, Mr Dufau peut être en tournée livraison)
Les cakes sont incroyables et délicieux ! Ce sont les meilleurs préparations à gâteaux que j'ai goûté. Les farines sont très bonnes aussi.
j'aimerai beaucoup que vous fassiez un cake au noix !
Je recommande vivement cette minoterie !
Produits de qualité et diversifié j adore la farine plaisant' thym pour faire mes pizzas, la farine force pour mes brioches, la farine de châtaigne que j utilise pour le pain de noël..... et j adore l emballage de ces farine, le papier épais marron.... on en trouve meme des bio.
Merci pour votre travail
Les sympathiques propriétaires, divers choix de farines, font de délicieux pains, gâteaux ou pizzas. Si vous visitez les environs, recommande de leur rendre visite.
Un moulin qui m'intrigue et que j'ai hâte de découvrir.
Alors que la boulangerie-pâtisserie de Luisant "Aux Co'Pains gourmands" fait référence pour sa farine, au moulin "depuis 1777", ce dernier affiche une histoire qui remonte à 1884 !
Qui dit vrai?
Pas mal quand même.