J'ai acheté en fruitière la préparation pour brioche. La pâte n'a pas gonflé la 1ere fois. J'essaye une 2eme fois pareil. J'ai bien évidemment respecté le mode de préparation écrit sur le paquet. 8€ de parti a la poubelle.....👍👍👍👍👍👍
C'est un peu loin pour m'y rendre alors je confie mes achats de farine pour réaliser mes pains au levain à mon papa qui va acheter les granulés pour poules et lapins. Cet après-midi ce sera le cas. J'opterai pour d'autres variétés une prochaine fois.
Que de souvenirs, petite, quand nous nous arrêtions au moulin. C'était un ensemble d'odeurs inoubliables.
Et puis il y a eu les années FAC et puis les trails/courses à pied ... bon ça, c'est plus personnel 🤣
Bonne continuation chers amis.
Au plaisir de déguster vos produits !
Je viens de préparer une brioche aux pralines avec la farine" spécial brioche" un délice ..mon mari est allé chercher la farine, l accueil est très agréable et le personnel très sympa... la semaine prochaine, on y retourne...on est fan.. bravooo ❤️
J'en ai essayé plusieurs et toujours très satisfaite de la qualité ainsi que son côté original...petit coup de coeur pour la plaisan'thym...désolée pour l'écriture mais c'est de mémoire.?elle est partie trop vite celle-ci 🤫
Merci à nos artisans qui nous propose encore des produits de qualité.
Excellente minoterie.
Farine de très grande qualité et artisanale et locale.
Des compositions très originales. Ma préférée : la Pourquoi Pas.....un must! Unique et l'Incontournable .
Accueil pro et chaleureux.
J'y achète ma farine traditionnelle (T45), ma farine semi complète (T110), ma farine aux noix et une farine spéciale pizza (T65). Toujours en format 5kg, le prix est correcte.
J'y retrouve même l'excellente levure Saf Instant en 1kg, qui pour moi est la meilleur levure boulangère.
Je vous recommande vivement ce moulin pour l'achat de vos farines.